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カセットガスコンロ

カセットガスコンロ

先日、ダッチオーブンのシーズニングをした事をこのブログにupしたところ、沼津の管理人さんからダッチオーブンがカセットガスに掛かっているのは危険と指摘を受けました。
よく見ると、確かに・・・


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全く気にしていませんでしたね~。今年の冬、札幌のラーメン屋さんで、コンロのそばに置いていたカセットガスが爆発した事故がありました。
実際にダッチオーブン料理を作る時は炭のコンロをでと思っていたのですが、シーズニングだからカセットコンロでと安易に考えてしまいました。
風よけに使った段ボールに火が移らないように気を付けていたのですが、ボンベに鍋が掛からないようにとは全く気にしていませんでした。やすさんご指摘ありがとうございました。

ひとつ、気になる事が・・・使ったコンロは自宅用のコンロで普通サイズですが、マイルームのコンロは小さかったはずと思い・・・


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一度も使用したことはないけれど、マイルーム標準仕様のカセットガスコンロ。小さい。小さくておもちゃの様です。

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カセットボンベも一般のボンベ半分の大きさです。

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この大きさなら、この一人用のクッカーしか使えないでしょうね。

カセットガスコンロの使用は、鍋がカセットガスに掛からないように!!


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シーズニング

シーズニング

先日、某キャンピングカー誌の読者プレゼントでいただいたダッチオーブン、使う前にその準備があるらしい。

               
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たわしで表面の汚れとワックス等をきれいに洗い落とす。
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ダッチオーブンを煙が出てくるまで空焼きをする。

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煙が出なくなったなら、キッチンペーパーで表面全体に油を塗り、(私の場合、昨日の天ぷらを揚げた残り油を使用)ある程度冷ます。この作業を5~6回繰り返すと本に書いてありましたが、3回で派依り また、鉄臭さを撮るために香味野菜を3~4回炒めるとも書いてありましたが、これも派依りました。CIMG0011_convert_20130611055921.jpg CIMG0013_convert_20130611060148.jpg
常温まで冷ましたところで、もう一度油を塗って新聞紙にくるんで、箱に収納。
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マイルームに積んだのですが重いわ・・・鉄鍋なので錆びないようにメンテナンスをするのが結構大変そうです。

これで準備が出来ました。そろそろマイルームの遅い始動です。






 

豪華客船

豪華客船

GW明けから、連泊と移動日が週末に掛かる出張でしばらくブログの更新が遅れていましたが、すこしだけ余裕ができて来ました。

苫小牧地方、一昨日と昨日の2日間は好天に恵まれて今年初めての20℃超えでした。でも、今日は又寒く最高気温は16℃との予想です。

その好天に恵まれた昨日、日本クルーズ客船の「ぱしふぃっくびいなす」2万6,594トンが入港しました。
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世界自然遺産の小笠原諸島を訪ねる、苫小牧港発着6泊7日のの旅に出発するため、苫小牧港西港北埠頭に入港しました。

道内外から集まった乗客約200人を乗せて、苫小牧から1,800km離れた父島に向かうそうです。
今年は苫小牧港開港50周年と言う事で、今後も豪華客船や帆船の寄港が予定されています。

seikoがポツリと「船旅もいいね~一度でいいから・・・」
船旅も庶民でも手が届くと聞いていました。調べてみようか・・・

 
     
プロフィール

madogiwa

Author:madogiwa
数年前に仕事をセミリタイアして、アウトドアと家庭菜園と音楽に励む夫婦です。
体を動かすことが大好き夫婦です。
居住地 : 北海道苫小牧市
ハンドルネーム
 : madogiwa
 : seiko
アウトドアや音楽関係ででたくさんの仲間の輪が出来ました。
その仲間達に私達家族の情報を発信しています。

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